Бизнес-план в туризме и индустрии гостеприимства

В последнее время все большее значение приобретают такие факторы как высокая конкуренция, изучение спроса и предложения, динамика цен; поэтому при принятии решений нужно опираться на постоянное обновление данных о внешней среде, их анализ, поиск новых стратегий и тактических подходов. Следовательно, задачи планирования постоянно расширяются, охватывая не только развитие в пределах определенного хозяйственного цикла, но и прогнозирование колебаний конъюнктуры рынка. Смысл бизнес-планирования на отдельно взятой фирме заключается в достижении целей, которые ставит перед собой собственники или руководство предприятия, а именно достижение определенного уровня прибыли, при этом длительность периода, охватываемого бизнес-планом, не ограничивается только долгосрочным или краткосрочным периодами. Такой документ не всегда воплощается в жизнь. Поскольку главной задачей составления такого бизнес-плана является получение денег от потенциальных инвесторов, все показатели в расходной части намеренно завышаются. Тем не менее, большая часть предприятий этой сферы плывут по течению, подстраиваясь под конкурентов и анализируя свои предыдущие ошибки, то есть работая в реактивном режиме. При этом в таких организациях внимание внутрифирменному планированию не уделяется вовсе. Таким образом, целью данной работы является уточнение методики написания бизнес-плана для туристской фирмы с последующей разработкой бизнес-плана для конкретной туристской организации.

Деловая Литература: Бизнес-Планирование. Основы бизнеса

Заказать новую работу Оглавление Содержание Введение 3 Глава 1. Предпосылки создания нового предприятия на рынке гостиничных услуг 6 1. Современные условия развития предпринимательства в сфере гостиничных услуг 6 1. Роль бизнес-плана в стратегическом планировании 32 2. Цели, задачи и функции бизнес-планирования 43 2.

На практических занятиях студенты разрабатывают бизнес-план: по мере . Предпринимательство [Электронный ресурс]: учебник/ А.Н. Романов [и др.].

Федеральный закон от Директива Совета Европейских Сообществ от 13 июня г. Адаптивно-развивающееся управление инновационными проектами на основе использования моделей зрелости. Московский технологический институт, Методы принятия управленческих решений. Сборник материалов ежегодной международной научно-практической конференции. Сборник трудов международной конференции мая , Москва.

В каждой индустрии, в том числе и втуризме, особенности бизнес-планирования выявляются прежде всего исходя из специфики характера деятельности и материальной базы их осуществления. Сэтой точки зрения туризм как отраслевая сфера является составным комплексным объектом. Концентрироваться лишь на самом туристическом продукте и на деятельности по его реализации было бы неправильно, поскольку значительное и, на наш взгляд, центральное место в данной отрасли занимают туристы — потребители туристических услуг.

Маркета Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: Учебник носит практико-ориентированный характер, большое внимание в нем уделено подборке реальных ситуаций и примеров из практики функционирования

Обоснована структура формирования бизнес-плана с учетом отраслевых и экскурсионное обслуживание, самодеятельный туризм, бизнес-план, порядок образования и рекламная ,09 Учебник. - 2е изд., доп. и перераб.

При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм. Эти ключевые положения необходимы для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия.

Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов предложений , требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы.

Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме: Бизнес-план не является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и на рынке, где действует фирма. Целью выполнения данной курсовой работы является изучение бизнес-планирования при создании туристкой фирмы.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: Информационными источниками работы являются данные официальных сайтов: Теоретические аспекты бизнес-планирования 1. Типология бизнес-планов по объектам бизнеса Бизнес-план - необходимый в рыночных условиях инструмент технического, организационно - экономического, финансового, управленческого обоснования дела, включая взаимоотношения с банками и инвестиционными, сбытовыми организациями, посредниками, потребителями.

Стратегическое планирование в туризме

Основной вопрос стратегического планирования — это: А как провести анализ внешней и внутренней среды Б как обосновать плановые показатели В как предприятию достичь планируемого состояния Г чего хочет добиться предприятие Реальные показатели функционирования предприятия являются результатом: А контроля результатов планирования В деятельности по осуществлению плановых решений Г бизнес-планирования

Борисова, О. В. Бизнес-планирование деятельности предприятий торговли Планирование на предприятии (+ электронный учебник) / Е.С. Вайс и др.

Поэтому в практической деятельности значительную роль приобретает бизнес-планирование, которое представляет собой инструмент для систематизации и обоснования управленческих решений и обуславливает Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания на примере кафе-бара Старая Русь. Иваницкий О целях регулярного менеджмента в организации СМИ, о создании рабочей среды, функционирующей на основе институциональных норм отечественной журналистики.

Федосеева Как определить степень экономической эффективности санаторно-курортной организации? Автор статьи выделяет соответствующие критерии, которые затем увязывает с аналитическими и синтетическими показателями и выводит комплексный коэффициент экономической эффективности субъекта такого бизнеса. Значение этого коэффициента позволяет определить точную позицию санаторно-курортной организации по 5-балльной шкале: Значения аналитических показателей также выявляют резервы для развития конкретного бизнеса.

Реализация намеченной цели предполагает решение следующих задач: Проблема повышения эффективности управления финансовыми результатами играет важную роль в укреплении финансовой устойчивости и конкурентоспособности страховой организации. Обеспечение высоких показателей финансовых результатов во многом связано с эффективностью используемого инструментария. Одним из инструментов является аутсорсинг, позволяющий оптимизировать расходы, минимизировать риски и повысить доходы страховой организации.

В статье исследуются возможности и риски аутсорсинга, как современного и перспективного метода укрепления финансовых результатов, в деятельности страховой организации Цели. Комплексное исследование возможностей и рисков аутсорсинга в деятельности страховой организации. Выработка научного подхода к обоснованному принятию решения о применении аутсорсинга в страховой деятельности.

Список литературы на тему"Бизнес-планирование"

Доставка Аннотация Данный учебник, предназначенный для будущих менеджеров и начинающих предпринимателей, отражает наиболее важные аспекты бизнес-планирования. Рассматриваются классические и новейшие подходы к разработке бизнес-плана и соответствующий им инструментарий, типовое содержание бизнес-плана, нормативно-правовая база бизнеса, политика поддержки малого и среднего бизнеса в России и мире.

Особое внимание уделено вопросам информационного обеспечения процесса бизнес-планирования и использованию онлайн-сервисов на каждом этапе — от поиска бизнес-идей до контроля их реализации. Для закрепления освоения материала после каждого раздела приводится практикум с индивидуальными и групповыми заданиями. В конце учебника дается шаблон, содержащий пошаговые инструкции по самостоятельной разработке бизнес-плана.

Укажите необходимое количество, заполните данные в блоках Получатель и Доставка; Шаг 4.

Франчайзинг как надежный способ организации турбизнеса // Туризм: практика, Тарелкина Т., Ботова Е. Планирование Темная Л. Р. Экономика туризма: Учебник. — М.: Советский спорт, Туристский бизнес / Авт.-сост.

Теоретические основы финансового планирования. Финансовые аспекты развития международной туристической деятельности. Разработка методики текущего финансового планирования деятельности международного инициативного туроператора. Усложнение технологии и организации производственно-торгового процесса современных предприятий обусловливает необходимость совершенствования теории и практики планирования их деятельности с учетом особенностей различных отраслей и форм собственности.

Для многих предприятий, особенно для диверсифицированных компаний холдингового типа, практическая работа по созданию и модернизации внутрифирменной системы финансового учета, анализа и планирования является одной из наиболее проблемных сфер их управленческой деятельности. Важным направлением этой работы является создание специализированных методик планирования, учитывающих отраслевую и региональную специфику предприятий.

На этом пути первостепенное значение имеет углубление и специализация методологии финансового планирования - стержневого элемента внутрифирменного планирования, направляющего деятельность предприятия во всех его функциональных сферах. Одной из таких отраслей, обладающих ярко выраженными особенностями финансовой и хозяйственной деятельности, является туристская индустрия, в настоящее время представляющая собой один из интенсивно развивающихся секторов мировой экономики.

Современный уровень развития туристской индустрии в России можно оценивать по-разному: Среднегодовой темп прироста выездного туристического потока в страны дальнего зарубежья за период гг. Несмотря на многочисленные недостатки и трудности, налицо значительный прогресс российской туристической индустрии в плане формирования или восстановления туристской инфраструктуры во всех ее проявлениях, ее приближения к мировым стандартам.

В этой связи важной и своевременной представляется развитие теории управления туристическим бизнесом, объединяющей в себе опыт зарубежных и отечественных исследователей как в области корпоративного управления, так и в сфере экономики туризма. На протяжении длительного времени в исследованиях отечественных и зарубежных ученых вопросам внутрифирменного планирования уделяется существенное внимание.

Бизнес-планирование деятельности туристской фирмы

Основы бизнес-планирования и специфика его реализации в туристических фирмах Одним из основных условий успешного развития и существования любого предприятия, любого коммерческого начинания является создание и претворение в жизнь бизнес-плана. Планирование как основа жизнедеятельности фирмы давно и прочно заняло свои позиции в экономических науках и практическом применении на уровне каждого конкретного предприятия. Бизнес-план составляется для того, чтобы фирма могла начать свою деятельность - получить субсидии, вложения от возможных инвесторов, открыть кредитную линию.

В этом случае он является основным финансовым документом будущей организации, которого в дальнейшем и будет придерживаться руководство. Бизнес-план создается и в уже существующих фирмах для внедрения какой-либо инновации или новой бизнес-идеи и в этом случае могут потребоваться дополнительные капиталовложения от сторонних источников, привлечение собственных внутренних резервов. Чтобы не произошло несоразмерного, излишнего расходования средств организации, бизнес-план составляется с учетом всевозможных отклонений рыночной конъюнктуры, высчитываются минимальные и максимальные колебания основных финансовых показателей, характерных для фирмы, работающей на определенном сегменте рынка.

Учебник и практикум для бакалавров Казакова Александра Валерьевна, Меркулина Отметим основные показатели, включаемые в план производственной по видам деятельности: • в научно-техническом бизнесе — объем заказов на заказанных услуг; • в турбизнесе — количество проданных путевок.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Анализ состояния российского рынка туристических услуг. Организация и особенности развития рынка туристских услуг. Особенности управления туристскими компаниями в условиях усиления конкуренции на рынке туристских услуг. Оценка эффективности управления туристской компанией. Особенности бизнес-планирования в туристских компаниях. Маркетинговое планирование в туристских компаниях.

Совершенствование системы стратегического планирования в туристских компаниях как фактор повышения их конкурентоспособности. Информатизация как основа повышения эффективности функционирования туристских компаний. Усиление роли туризма, его социально-экономической значимости является общепризнанной тенденцией мирового хозяйства. Доходы от туризма сопоставимы с доходами от добычи и переработки нефти и газа. Для многих государств доходы от туризма является одним из важнейших источников пополнения государственного бюджета и обеспечения занятости населения.

Современная туристическая индустрия является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. По данным Всемирной туристской организации с года туризм занимает первое место в мировом экспорте товаров и услуг.

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!